Baron-Fuenté Esprit Brut šampanjac, Baron-Fuenté, wevino.store

Šampanjac Baron-Fuente Esprit Brut

Prodavač
Baron-Fuente
Standardna cijena
€ 35.00
Prodajna cijena
€ 32.00
Porez uključen. Dostava izračunava se na blagajni.
Količina mora biti 1 ili više

Baron-Fuenté Esprit Brut šampanjac


33% Chardonnay, 33% Pinot crni, 33% Pinot Meunier

Izuzetan šampanjac koji je proizvod elegantne i skladne mješavine triju berbi. Ovaj cuvee proizveden je iz naših najboljih vinograda na obali rijeke i često se predstavlja poput Pepeljuge iz našeg asortimana šampanjca i simbola obitelji Baron-Fuenté.

Zlatne je boje s finim složenim nosom koji se otvara glatkom sušenom voću, slami poput danskog tijesta i nježnim cvjetnim aromama. Ovo puno vino i vino izvrsno je živo i ostavlja dugotrajan okus ugodnih voćnih okusa.

L'Esprit Brut čini elegantan aperitiv. Stil također dobro sjedini s hranom, posebno s pečenom piletinom. Ovo dragocjeno vino izvrsno ide uz kavijar ili suši.

Kremaste je teksture, s ugodnom kiselošću oživljava bogate note tijesta za kruh, crnu ribizlu, limunovu koricu, vrhnje za tijesto i blanširane bademe. Pokazuje finu ravnotežu i duljinu.

Kao i ostali šampanjaci u asortimanu proizvođača, i ovaj kombinira tri berbe, što joj daje dodatno bogatstvo i dubinu voćnog okusa. Njegova tost ivica sugerira da je i stario u boci. Atraktivna i zrela, spremna je za piće.

Od 17. stoljeća obitelj Baron posjedovala je vinograd u Charly-sur-Marneu, na zapadu područja Champagne. Godine 1961. Gabriel Baron poklonio je 1ha vinograda od oca, prigodom svog braka s Dolores Fuente. Kao simbol ove unije, Gabriel i Dolores osnovali su Baron-Fuente. Prve boce proizvedene su i prodane izravno iz njihove kuće. Do 1992. godine vinograde su uzgajali na 13 ha, a svojoj su obitelji dodali kćer i sina - Sophie i Ignace. Danas Baron-Fuente posjeduje 38 ha vinograda, a kućom upravljaju Ignace i Sophie. Sve se njihove boce pohranjuju na letvicama između 3 i 7 godina prije nego što se odvoje, unoseći duboku i raznoliku aromu u svaki cuvees.