Baron-Fuenté tradicija Brut, Baron-Fuenté, wevino.store

Baron-Fuenté Tradition Brut

Vendor
Baron-Fuenté
Standardna cijena
€ 24.00
Prodajna cijena
€ 19.00
Porez uključen. Dostava izračunato na checkout.
Količina mora biti 1 ili više

Baron-Fuenté tradicija Brut


Tradicionalni brut spoj je chardonnaya i pinota meuniera. Ova mješavina savršena je ilustracija Meuniera iz doline Marne. Raste nepodijeljeno uz obale rijeke Charly Sur Marne. Uglavnom vino Meunier daje šampanjcu ovaj poseban okus.

Vino ima vrlo laganu, bijelo-zlatnu boju mješavine, a to je pretežno crno grožđe i vrlo lijepa, uska zrnca. Na nosu je cvjetan i egzotičan, s tijestovim bogatstvom sidrivši elemente divljine. Na nepcu je vino dobro izbalansirano, lagano i dovršava se vrlo čisto. Ovaj šampanjac je spektakularni aperitiv. Trenutna serija je 40% rezervnih vina i dozira se na 9 grama po litri.
Biseri su vrlo fini, tijelo je sočno i sve je u savršenoj ravnoteži. Odličan all-rounder za više navrata, a cijena je također vrlo fer.

Od 17. stoljeća obitelj Baron posjedovala je vinograd u Charly-sur-Marneu, na zapadu područja Champagne. Godine 1961. Gabriel Baron poklonio je 1ha vinograda, njegov otac, prilikom braka s Dolores Fuente. Kao simbol ove unije, Gabriel i Dolores osnovali su Baron-Fuente. Prve boce proizvedene su i prodane izravno iz njihove kuće. Do 1992. godine vinograde su uzgajali na 13 ha, a svojoj su obitelji dodali kćer i sina - Sophie i Ignace. Danas Baron-Fuente posjeduje 38 ha vinograda, a kućom upravljaju Ignace i Sophie. Sve se njihove boce pohranjuju na letvicama između 3 i 7 godina prije nego što se odvoje, unoseći duboku i raznoliku aromu u svaki cuvees. Oni uklanjaju svaku bocu svaka tri mjeseca, što osigurava fini mousse i lagane mjehuriće. Više od 50 godina ove različite faze proizvodnje omogućile su ljudima u Francuskoj i u 30 zemalja širom svijeta da uživaju u Baron-Fuente Champagnesu!