Finca Bacara Yeya 2018
Je li naša posebna Boginja oceana, ljupka kao Chardonnay, slatka kao Moscatel i savršena sa spojem obaju.
Svojom snagom oceani čisti sebe i poziva nas da pronađemo najbolje društvo za uživanje u savršenom vinu.
NAPOMENE OUZIVANJA:
Vino elegantnog izgleda, lijepo i svijetlo. Slamnato žuta s nekoliko zlatnih odsjaja. Svjež i složen nos, bogat kremastim tonovima i izrazito strukturiranim karakterom s izražajnim bijelim voćem, suptilnim tonovima meda i citrusa s notama tropskog voća.
Glatka i glicerinska usta sa savršenom strukturom i ravnotežom. Vrlo integrirana prirodna kiselost i duboka postojanost koja produžava ostavljajući elegantno voćno pamćenje dobro sazrevano mediteranskim suncem.
TEMPERATURA ZA SLUŽENJE: 8ºC
OBIM ALKOHOLA: 13%
UGOSTITELJSTVO HRANE:
Riba, školjke, bijelo meso, riža, tjestenina, hladno meso. Idealno i za popratne zalogaje.
Berbe se noću, kada grožđe postigne optimalnu zrelost, pojačavajući na taj način intenzivnu aromu. Fermentacija na niskim temperaturama radi očuvanja pojedinačnih aroma svake sorte.
