Cantine Scolari osnovan je 1929. godine i nalazi se u Valtènesiju, na zapadnoj obali jezera Garda. Zemlju su već pjesnici antike visoko hvalili zbog svoje plodnosti i mikroklime. Ovo područje je posebno pogodno za uzgoj vinograda, maslina i nasada limuna. Scolari Bellerica Rosé DOC fermentira u čeličnim spremnicima. Bilješke okusa: Svijetlo ružičasto u čaši. Ugodna cvjetna aroma s voćnim notama breskve i bobičastog voća na nosu. Svježe i ukusno na nepcu s notama bobičastog voća. Dugotrajan na finišu. Sorte grožđa: 50% Groppello Gentile i Groppello di Mocasina, 20% marzemino, 15% Sangiovese, 15% Barbera. Tlo: šljunkovito, siromašno, vapnenasto. Ostatak šećera: 4,5 g/l. Ukupni ekstrakt: 27 g/l. Temperatura posluživanja: 10-12°C. Uživajte u vinu uz delikatna jela od tjestenine i riže, bijela mesa, pečenu ribu, pečeno i grilano povrće.