Primitivo di Manduria Zolla 2017, Vigneti del Salento, wevino.store

Primitivo Di Manduria Zolla 2017

Prodavač
Vigneti del Salento
Standardna cijena
Prodano
Prodajna cijena
€ 9.00
PDV uključen. Dostava se obračunava na blagajni.
Količina mora biti 1 ili više

Primitivo di Manduria Zolla 2017


Vigneti del Salento
Ta su se područja, zbog posebnih klimatskih uvjeta, pokazala najprikladnijima za uzgoj glavne vinove loze: Primitivo.

Podovi, svijetlo crvena opeka, bogata su željezom, dobro se isušuju i potječu od propadanja vapnenca ispod.

Veliki raspon temperature između dana i noći, zajedno s povjetarcem koji dolazi iz mora, pogoduje razvoju aroma u grožđu; tijekom faze zrenja intenzitet sunca uzrokuje da se grožđe malo osuši što dodatno koncentrira šećere.

Vinska zolla Primitivo di Manduria DOC
vinarstva:
Sve se grožđe bere ručno u ranim, svježim jutarnjim satima, kad izlazak sunca još nije zasjao, kako bi se sačuvala maksimalna aromatična složenost.

Sva se grožđa odmah donose u podrum, povjerena iskusnim rukama vinara, koji se brinu za sve, od vinarstva i rafiniranja do punjenja boca.

Karakteristike:
Zolla Primitivo di Manduria Vigneti del Salento predstavlja se u čaši s tamno ljubičastom bojom.

Intenzivan nos zrelog voća i kakaa na nosu.

Ovo je vino intenzivno i baršunasto, s tragovima trešnje i šljive.

Posluživanje prijedloga:
Izvrsno s mesnim jelima, izvrsno s divljači i ostarelim ovčjim sirom.

Temperatura:

16-18 ° C

Zolla Primitivo di Manduria Vigneti del Salento osvojila je sljedeće nagrade za berbu 2015.:

Premium kvaliteta 2015
Berlinski vinski trofej 2015
Modus Vini 2015
AWC Beč 2014