Poggio Al Tesoro Toscana Mediterra 2018, Poggio Al Tesoro, wevino.store

Poggio Al Tesoro Toscana Mediterra 2018

Vendor
Poggio Al Tesoro
Standardna cijena
€ 17.00
Prodajna cijena
€ 12.70
Porez uključen. Dostava izračunato na checkout.
Količina mora biti 1 ili više

Poggio Al Tesoro Toscana Mediterra


Okus Mediterre u potpunosti odražava karakteristike Bolgherija, pokazujući izvanrednu harmoniju između svježine njegovih aroma i njegovih toplih, robusnih okusa. Začinjena nota koju je posula sorta Syrah čini vino intenzivno ugodnim i jednostavnim za piće. Mirisno i intenzivno voćno crveno vino u kojem su mirisi kupina, šljiva i trešanja isprepleteni s više uočljivim paprenim notama. Rezultat pobjedonosne mješavine Syrah, Cabernet Sauvignon i Merlot, Mediterra uspijeva u teškom zadatku da iskaže bogatu složenost Bolgherijevog terora jednostavnim pićem, izuzetno ugodnim stilom.

Vrijeme u Bolgheriju tijekom 2017. odražavalo je globalnu promjenu okoliša. Zimi je vrijeme bilo dobro, s vrlo malo kiše i malo nižim od uobičajenih prosječnih temperatura koje su pomogle u borbi protiv najezde insekata koja može oštetiti vinovu lozu. Proljeće je obilježeno ranom burom, dok mrazovi koji su pogodili razne talijanske regije nisu negativno utjecali na vegetaciju. Ljeto je u proljeće poprimilo trend, s sunčanim danima i stalnim povjetarcima. Početkom srpnja obilježen je relativno povišenom vlagom za obalno područje. Prve značajnije kiše dogodile su se sredinom rujna, a zatim su uslijedili topli, vedri dani. Produljena suša pomogla nam je u borbi protiv gljivičnih i parazitskih bolesti. Upravljanje navodnjavanjem bilo je složenije, koordinirano je uz pomoć mini meteoroloških stanica opremljenih senzorima koji su mogli detektirati vlagu tla i oslobađanje para. No, kao i uvijek, ljudsko je promatranje bilo neprocjenjivo: vizualno i ručno praćenje oteklina na lišću i grožđu potaknulo je pravovremene intervencije s točno potrebnom količinom vode, omogućujući nam da grožđe održavamo svježim i dobro toniranim, a krošnja lišća aktivno uključena u fotosintezi.

Idealno za uparivanje s raznim mesnim jelima, narezima i srednje zrelim sirevima, uključujući talijanski pecorino. U njemu treba uživati ​​lagano rashlađena jela od morskih plodova, poput cikle u umaku od rajčice, ribe u salati i slanog bakalara u stilu Livorna.