Ovaj gin dobio je ime po Beefeaterima, koji se nazivaju i Yeoman Warder - čuvari i turistički vodiči Tower of Londona zovu se Beefeateri. Beefeater London Blood Orange Premium Gin proizvodi se u destileriji Beefeater Gin u Londonu, koja postoji od 1863. godine i bila je poznata kao destilerija Chelsea. James Burrough kupio je destileriju i prepustio upravljanje obitelji Taylor. Godine 1995. destilerija je dobila novu glavnu destileriju i Taylori su napustili destileriju nakon otprilike 100 godina. Beefeater Gin nastao je zahvaljujući mašti Jamesa Burroughsa i prije svega njegovoj radosti eksperimentiranja. U Burroughsovoj knjizi recepata iz 1895. definirano je koje biljne sastojke smije sadržavati Beefeater Gin. Osnova za London Blood Orange Gin je tradicionalni London Dry Gin, koji se nakon destilacije rafinira crvenim narančama. Biljke: smreka, kora limuna, sjemenke korijandera, bademi, kora naranče, korijen anđelike, sjemenke anđelike, korijen irisa, sladić, prirodne arome crvene naranče. Bilješke okusa: Boja: Jaka narančasta. Nos: Svježe arome, citrusno voće, krvave naranče. Okus: gorko-slatka krvava naranča, borovica, anđelika, citrusno voće. Završetak: Dugotrajan.