SBS je skraćenica od Single Barrel Selection. Kao što naziv govori, samo jedna bačva se puni za svaki proizvod u ovoj liniji proizvoda 1423. Svaka bačva je odabrana za odgovarajuće punjenje prema posebnim kriterijima i nudi se s ograničenim brojem boca. Cijeli SBS asortiman sastoji se samo od klasičnih rumova, bez mješavina, kako bi se izrazila svestranost ruma, kao i njihova jedinstvena kvaliteta i istančan okus. SBS Denmark rum proizvodi se u destileriji Enghaven. 4-godišnje sazrijevanje odvija se u bačvama za porto vino; kao i obično kod SBS asortimana, nije korištena chill filtracija. Destilirano: 2014. Flaširano: rujan 2018. Ograničeno na 239 boca diljem svijeta. Napomene o kušanju: Boja: tamno jantarna. Nos: zemljan, note kvasca, začina, tipične voćne arome, porto. Okus: paprene, slatke sultanke, sočne koštice. Završna obrada: dugotrajna, suha.