Volpaia Il Puro Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2016

Prodavač: Castello di Volpaia
Standardna cijena: € 85.83
Standardna cijena
Prodajna cijena: € 85.83
Jedinična cijena: za

PDV uključen. Dostava se obračunava na blagajni.

Volpaia Il Puro Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2016

Godina: 2016

Vruća godina od svibnja s fenološkim fazama 10 dana ranije od prosjeka. Mjesec srpanj bio je vrlo vruć (najtopliji ikad zabilježen u Italiji) i suh, što je uzrokovalo lagani vodeni stres na vinovoj lozi što je pogodovalo početku dozrijevanja. Temperature su ostale visoke tijekom mjeseca kolovoza i rujna, ali neki kišni dani tijekom tog razdoblja jamčili su da će grožđe rano dozrijevati izuzetno kvalitetno.

degustacija

Boja: intenzivna rubin crvena.

parfem: elegantan i intenzivan s notama vanilije, kakaa i voća u alkoholu.

Okus: vino sjajne strukture predodređeno za dugo odležavanje

Nagrade

Vini buoni d'Italia: 96 bodova

luca Gardini: 96 bodova

Jancis Robinson: 17.5

Vinous Galloni: 94+ poena

dojenje: 94 boda

veronelli: 94 boda

dekanter: 92 točka

Ljubitelj vina: 91 bod

Il Puro iz vinograda Casanova.

100% autohtone vinove loze
100% grožđe Sangiovese
100% organski
100% Chianti Classico

Orijentacija: Jug-Jugoistok

Nadmorska visina: 1,538-1,627 FASL

Površina: 1.26 Ac
Gustoća: 2,200 vinove loze / Ac

100% sangiovese

Priključak za vinograd: Guyot

Tlo: pješčenjak

Povijest vina

Il Puro - Casanova: Volpajina predanost biološkoj raznolikosti Sangiovesea.
Još 1943. Volpaia Campo di Berto bila je naseljena autohtonim vinogradima Sangiovese.
Iako se danas ove loze mogu smatrati starima i kratkim stabljikama, bez američkih podloga, one predstavljaju jedinstveno genetsko nasljeđe koje je preživjelo razornu epidemiju filoksere sedamdesetih.