Kreme i likeri Bottege rezultat su pažljivog odabira sirovina u kombinaciji s dugogodišnjim iskustvom Bottege. Kreme su meke i baršunaste na nepcu, jedinstvenog okusa, a likeri su svježi i aromatični. Ovaj liker svoje ime ne duguje samo svojoj sirovini, laticama ruže, već i latinskom "ros solis", što znači "rosika". Rosolio, koji se zbog svog vrlo davnog porijekla naziva i "likerom prošlosti", počeo se širiti krajem 17. stoljeća. Prvo se proizvodio u samostanima, gdje su časne sestre macerirale latice ruže u alkoholu kako bi napravile liker za važne goste. Kroz nekoliko godina postao je "ženski liker" kojim su se slavile krstitke, zaruke i vjenčanja. Zahvaljujući posebnoj i elegantnoj aromi te vrlo "ženstvenom" okusu, tada kao danas može se smatrati likerom za pozdrave i razgovore. Bilješke okusa: Boja: Koralno ružičasta. Nos: Intenzivan, latice ruže. Okus: Sladak, svilenkast, intenzivno cvjetni. Završetak: Dugotrajan. Temperatura posluživanja: 7 - 8° C Rok trajanja: 5 godina Idealno kao piće poslije večere, za koktele, long drinks ili uz svježe voće ili kekse od badema.