Temperance je verzija s niskim udjelom alkohola za one koji žele smanjiti konzumaciju alkohola, ali ne žele propustiti okus gina.
Koriste se ista biljna sredstva kao u Portobello Road Gin.
Bilješke o kušanju:
Boja: bistra.Nos: note smreke, cimeta, citrusa, tragovi trave, divlje cvijeće.
Okus: cvjetni, lagane kiselosti, note zimskih aroma, smreka, papar.
Završetak: Dugotrajan.
