Metaxa 12 Stars je rezultat izvanredne umjetnosti Metaxe. Sadrži dragocjene vinske destilate odležane 12 godina u hrastovim bačvama, izvrsna muškatna vina s egejskog otoka Samosa, čije je grožđe pažljivo ručno ubrano i buket finog mediteranskog bilja. Bilješke okusa: Boja: Bogata jantarna s bakrenim odsjajima. Nos: aromatičan, elegantan, note suhih smokava, kore naranče, bilja. Okus: baršunast, svilenkast, kompleksan, intenzivan, note tamnog kakaa, smokava i šljiva ukiseljenih u medu, suhe naranče, naznake sladića. Završetak: Dugotrajan, intenzivan, pikantan, narančine kore. Preporuča se konzumiranje Metaxe čiste i između 18-21°C.