Porijeklo Martinija seže u nekadašnji dom samog Luigija Rossija, Casa Martini. Priča je započela s dva čovjeka i vizijom, a temelji se na plodnoj zemlji, stručnom vinogradarstvu koje se susreće s divljim botaničkim biljem, tradicionalnim zanatima i stručnošću. Martini je jednostavno više od aperitiva. Martini Extra Dry Rosé je cuvée od grožđa Riesling Italico i Nebbiolo. Bilješke okusa: Delikatni rosé u čaši. Meko i suho na nosu, s delikatnim mirisima divlje ruže, upotpunjenim osvježavajućim okusima suhog voća i citrusa na nepcu. Dugotrajan završetak. Sorte grožđa: Riesling Italico, Nebbiolo. Temperatura posluživanja: 7°C. Idealan aperitiv koji treba poslužiti u vinskoj čaši kako bi se razvile arome i sjaj. Slana i kisela hrana, posebno plodovi mora, odličan su prilog.