Povijest kapetana Morgana seže u 1680. godinu. Bivši pirat Sir Henry Morgan nastanio se na Jamajci i stvorio rum i začinjeni rum na svojoj plantaži šećerne trske. Bilješke okusa: Boja: Tamno smeđa. Nos: Bogat, sladak. Okus: Intenzivan, mekan, sladak. Finiš: Dugotrajan, blago zadimljen. Captain Morgan DARK RUM je posebno tamni rum, koji se pije čist i "na kamen". Također je savršen za miješanje.