Ovaj se rum proizvodi od melase šećerne trske i sazrijeva u hrastovim bačvama postupkom Solera.

Bilješke o kušanju:

Boja: Jantar.
Nos: kandirano voće, duhan, šećerna trska.
Okus: sladak, topao, drveni, čokoladni.
Završetak: Dugotrajan.