Destilerija na sjeveru države ima više od 350 godina kombiniranog iskustva u destilaciji.
Bowsaw 100% Straight Bourbon Whisky destilira se i odležava u sjevernom Kentuckyju u blizini moćne rijeke Ohio.
21% ražena kaša odležava se u novim bačvama od američkog hrasta br. 4 kako bi se postigla duboka boja i jak karakter.
Sastav kaše: 75% kukuruz, 21% raž, 4% ječmeni slad. (automatski prijevod)
Bilješke o kušanju:
Boja: Tamno zlatna.Nos: sladak, vanilija.
Okus: gladak, bogat, jaka vanilija, karamela.
Završetak: Dugotrajan.