Tekirdag se proizvodi od 2000. godine. Koriste se najbolja turska eterična ulja anisa i 100% svježe grožđe. Prerada se tradicionalno obavlja u bakrenim kotlovima. Nakon toga slijedi višemjesečno dozrijevanje u barrique bačvama. Bilješke okusa: Boja: zlatna. Okus: blag, uljast. Završetak: Dugotrajan. Ovu rakiju najbolje je uživati ​​čistu, s vodom ili na ledu.